BISCUITS & GATEAUX DE MERIDA REBELLE DE DISNEY’S – BRAVE DROP CAKES

gâteau rebelle de disney gateaux de merida (4)

Voici comment faire les petits gâteaux mis à l’honneur dans le dessin animé Rebelle de Disney-Pixar. En effet l’un des fils
conducteur humoristique du dessin animé et l’obsession de petits frères triplés de princesse Merida à se fournir en confiserie et gâteaux, et, tout particulièrement ceux-ci  (que l’on voit souvent pendant le dessin animé).

Serve your little rebels the same little cherry topped cake that Princess Merida’s
triplets brothers love to gobble up in Brave ! Print up recipe in English. or read at bottom of the page.

  gâteau rebelle de disney gateaux de merida (10)

Oui je sais j’emmène les Câlinettes au cinéma voire un DESSIN ANIME et j’en sort avec un projet de recette… Obsessive ? Oui ! … Honteuse ? Même pas !

  gâteau rebelle de disney gateaux de merida (6)

 Rendez-vous sur Hellocoton !

 
Je me suis dites que ces petits gâteaux glacés avaient pas mal de volume, donc gâteaux plutôt que biscuits. Il fallait donc une pâte que je puisse poser sur une plaque de cuisson sans me retrouver avec une Pangée de crêpes … le glaçage coulait de source si vous me permettez ce petit jeux de mots 😉 et les petits ronds rouge … devaient être des cerises ou baies (mais là j’ai improvisé un peu vous verrez).

gâteau rebelle de disney gateaux de merida (12)

En tout cas le résultat et bon, les enfants ont adoré, et la recette est simplissime et basée sur ma recette d’angeletti (nan
elle n’est pas sur le blog) alors Zou prenez votre meilleur accent Écossais (ou tout accent s’en rapprochant) et préparez à votre clan ces petits gâteaux issus tout droit de l’imaginaire de Disney et de mes fourneaux.           Mamancâline

 gâteau rebelle de disney gateaux de merida (11)

 

GATEAUX DE MERIDA GATEAU REBELLE DE DISNEY

gâteau rebelle de disney gateaux de merida (3)


Ingrédients pour 16 petits gâteaux de Mérida la rebelle

 – 330 gr de farine
– 170 gr de sucre
– 110 gr de beurre mou
– 60 ml de lait entier
– 3 keufs (gros)
– 2 CAC d’extrait de vanille
– 1 sachet de levure chimique (1 mesure CAS rase/10 gr de poudre à pâte pour le Québec)

– 1 pincée de sel fin
– Plaques et papier de cuisson

Pour la décoration

 – 220 gr de sucre glace et – 65 ml d’eau environ – OU – Comme moi glaçage à cookie Wilton en bouteille qui durci en séchant ICI CLIC – Quelques cerises confites ou comme moi Dragibus car en panne de cerises confites …

gâteau rebelle de disney gateaux de merida (1)


Recette

– Fouetter le beurre mou et le sucre, ajouter le lait, les œufs et la vanille et fouetter.
– Verser la levure, le sel et la farine et bien mélanger.
– Réfrigérer au moins 30 minutes, pendant ce temps préchauffer le four à 190°C.

gâteau rebelle de disney gateaux de merida (8)

 

– Déposer des tas sur une plaque de cuisson couverte de papier de cuisson. Je le fait avec une boule à glace avec racloir.
– Attention à bien les espacer la pâte vas gonfler et s’étendre à la cuisson les miens étaient un peu trop proches … j’ai prise des risques …
– Enfourner de suite pour 7 à 8 minutes ou jusqu’à ce que le dessous soit un peu coloré.

gâteau rebelle de disney gateaux de merida (9)

– Laisser refroidir puis glacer avec le sucre glace mélangé à l’eau ou pour un glaçage très dur pour transporter utiliser le glaçage blanc tout prêt à biscuits & cookie de Wilton ICI CLIC par exemple (pour éviter un glaçage aux œufs crus).

  gâteau rebelle de disney gateaux de merida (7)


– Poser une cerise confite ou un Dragibus sur le dessus du glaçage en enfonçant un peu dans le gâteau.
– Je me suis follement amusée avec les Câlinettes pour réaliser ces petits gâteaux, si quelque chose vu dans un dessin animé vous  tente … parlez en moi je suis prête à recommencer ! 😉

gâteau rebelle de disney gateaux de merida (5)

 

Had to make some after seeing the movie … based on my Angeletti recipe those are like, scrumptious and so Easy to bake!

 
MERIDA REBEL’S CHERRY TOPPED DROP CAKES

 

Ingredients for 16 drop cakes

– 3 cups / 330 gr of plain flour
– ¾ cup / 170 gr of granulated white sugar
– 1 Stick /110 gr soft (real) butter (not melted)
– ¼ cup / 60 ml of whole milk
– 3 large eggs
– 2 TBSP vanilla extract
– 1 TBSP / 10 gr of baking powder
– 1 pinch of table salt

 

Icing and red topper (I used a bottle of Wilton microwavable cookie icing)

– 2 cups / 220 gr of confectioner’s sugar
– 4 ½ TBSP / 65 ml of water
– Glacé cherry or cinnamon drops or other red candy to top.

 Recipe

Beat soft butter with sugar, then add milk, eggs and vanilla extract.
Add flour, baking powder and pinch of salt. Stir well.

Refrigerate 30 minutes, meanwhile preheat oven to 350°F

Drop (I use springy ice cream scoop) on paper lined baking sheet, allow plenty of room between each as the spread and rise extremely well, thus you’ll avoid a cakey pangea …

Bake 7 to 8 minute, bottom shall be deep golden and top puffy and light.

Leave to cool then ice with ready made icing or confectioner’s sugar melted in the vater, pop red topper on icing and push slightly into cake.

 

Enjoy !  From Mamancâline

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dans Anniversaires, Petits fours, Recettes sucrées

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86 Commentaires

  1. Pingback: Brave: Empire Bisquits – Create a Beautiful Life

  2. Un petit clin d’œil à votre recette si joliment illustrée et qui donne très envie sur mon blog, article « Chroniques de la Tour, tome 2 : La malédiction du maître ».

  3. Bonjour Maman Câline, j’adore cette recette je l’ai faite avec ma fille de 3 ans fan de disney elle a adorer les faire, elle était toute fière et en plus ils sont délicieux merci beaucoup pour cette recette.

    (PS: auriez vous une recette de tarte aux pommes comme dans blanche neige ou de beignet comme dans la princesse et la grenouille?)

  4. Tester et franchement il sont DELICIEUX !! 

    j’ai régalé toute ma famille avec il ne sont pas resté longtemps à attendre d’être manger ^^ 

     

  5. Lesdelices de Kristy says:

    Voila…..ma pate est au frais….plus qu’a attendre et a enfourner…

    Lorsque j’ai dit a mes poupettes que j’allais leur faire les petits gateaux de Merida elles etaient comme des folles!

    Esperons que le resultat sera a la hauteur de ta recette 

  6. miam miam super la recette, j’y rajouterai bien de la poudre d’amande ou de noisettes aussi.

    Merci pour cette recette de bon petit gateaux

  7. Can't read the recipe! says:

    Can you send this receipe to me in English please?  I clicked on the english link on the bottom of the receipe but it says that it cannot be found.

     

    Thank you!

    Amber Detzler

  8. Stephanie says:

    Bonsoir,

    Je viens de les faire pour le gouter et mes hommes ont apprecié. En revanche mon glacage été trop liquide et transparent meme avec du colorant bleu ; En même temps ils ne m’ont pas laissé le temps d’en mettre sur tous les gateaux. La prochaine fois je le ferai à l’oeuf cru car je le maitrise mieux, grace à ton blog d’ailleur!

  9. j’ai fait ces gâteaux cet après midi, les enfants ont ADORE… une nouvelle très bonne recette pour le gouter de 4h00. merci, super facile et rapide. 

  10. testée et adoptée mais vous aurez du nous prévenir: je n’ai pas eu le temps d’en goûter un seul! ils ont disparu en un tour de main et maintenant mon bébé m’en réclame encore mais avec le ‘dessus rose parce que rose c’est plus joli que blanc’

  11. Recette essayée et adoptée, même les grands qui n’ont pas vu le film ont adoré les gâteaux…. à tel point que je n’ai pas eu le temps de faire une photo ! lol

    Merci pour cette recette, on me demande déjà quand je vais en refaire !

  12. Patricia Desroches says:

    Wow super idée et merci de pensé à nous qui venons du Québec.  Petite question du lait entier c’est du lait ordinaire pas celui écrèmé, c’est ce que je comprends, est-ce que j’ai bien compris?

    Merci Patricia 

  13. Alors là, je dis EXCELLENT!!!!! Un dessert dans un dessin animé et hop !!! Mdr  Bravo Maman Câline pour cet instant très rigolo que je vais néanmoins appliquer car j’aime trop l’idée et puis je vais faire plaisir à mes 2 petits bouts et tout ça grâce à toi  Bon week-end gourmand

  14. et bien ca donne meme envie d’aller voir le dessin animé ca !!

    et essai prochain avec le dragibus ca va palire ca c sur !

    merci !!

  15. Karine Nibas-Michalak says:

    mdrrrr Christelle … tu es ma Mac Gyver pâtissière préférée !! mdrrrr !! Un rien et top, telle une magicienne, une recette fleurit de ton esprit  !! GENIAL !!! Bisous bisous Maman Câline et bon week-end

  16. Bonjour Maman Câline, j’adore cette recette je l’ai faite avec ma fille de 3 ans fan de disney elle a adorer les faire, elle était toute fière et en plus ils sont délicieux merci beaucoup pour cette recette.

    (PS: auriez vous une recette de tarte aux pommes comme dans blanche neige ou de beignet comme dans la princesse et la grenouille?)

  17. Tester et franchement il sont DELICIEUX !! 

    j’ai régalé toute ma famille avec il ne sont pas resté longtemps à attendre d’être manger ^^ 

     

  18. Lesdelices de Kristy says:

    Voila…..ma pate est au frais….plus qu’a attendre et a enfourner…

    Lorsque j’ai dit a mes poupettes que j’allais leur faire les petits gateaux de Merida elles etaient comme des folles!

    Esperons que le resultat sera a la hauteur de ta recette 

  19. miam miam super la recette, j’y rajouterai bien de la poudre d’amande ou de noisettes aussi.

    Merci pour cette recette de bon petit gateaux

  20. Can't read the recipe! says:

    Can you send this receipe to me in English please?  I clicked on the english link on the bottom of the receipe but it says that it cannot be found.

     

    Thank you!

    Amber Detzler

  21. Stephanie says:

    Bonsoir,

    Je viens de les faire pour le gouter et mes hommes ont apprecié. En revanche mon glacage été trop liquide et transparent meme avec du colorant bleu ; En même temps ils ne m’ont pas laissé le temps d’en mettre sur tous les gateaux. La prochaine fois je le ferai à l’oeuf cru car je le maitrise mieux, grace à ton blog d’ailleur!

  22. j’ai fait ces gâteaux cet après midi, les enfants ont ADORE… une nouvelle très bonne recette pour le gouter de 4h00. merci, super facile et rapide. 

  23. testée et adoptée mais vous aurez du nous prévenir: je n’ai pas eu le temps d’en goûter un seul! ils ont disparu en un tour de main et maintenant mon bébé m’en réclame encore mais avec le ‘dessus rose parce que rose c’est plus joli que blanc’

  24. Recette essayée et adoptée, même les grands qui n’ont pas vu le film ont adoré les gâteaux…. à tel point que je n’ai pas eu le temps de faire une photo ! lol

    Merci pour cette recette, on me demande déjà quand je vais en refaire !

  25. Patricia Desroches says:

    Wow super idée et merci de pensé à nous qui venons du Québec.  Petite question du lait entier c’est du lait ordinaire pas celui écrèmé, c’est ce que je comprends, est-ce que j’ai bien compris?

    Merci Patricia 

  26. Alors là, je dis EXCELLENT!!!!! Un dessert dans un dessin animé et hop !!! Mdr  Bravo Maman Câline pour cet instant très rigolo que je vais néanmoins appliquer car j’aime trop l’idée et puis je vais faire plaisir à mes 2 petits bouts et tout ça grâce à toi  Bon week-end gourmand

  27. et bien ca donne meme envie d’aller voir le dessin animé ca !!

    et essai prochain avec le dragibus ca va palire ca c sur !

    merci !!

  28. Karine Nibas-Michalak says:

    mdrrrr Christelle … tu es ma Mac Gyver pâtissière préférée !! mdrrrr !! Un rien et top, telle une magicienne, une recette fleurit de ton esprit  !! GENIAL !!! Bisous bisous Maman Câline et bon week-end

  29. Bonjour Maman Câline, j’adore cette recette je l’ai faite avec ma fille de 3 ans fan de disney elle a adorer les faire, elle était toute fière et en plus ils sont délicieux merci beaucoup pour cette recette.

    (PS: auriez vous une recette de tarte aux pommes comme dans blanche neige ou de beignet comme dans la princesse et la grenouille?)

  30. Tester et franchement il sont DELICIEUX !! 

    j’ai régalé toute ma famille avec il ne sont pas resté longtemps à attendre d’être manger ^^ 

     

  31. Lesdelices de Kristy says:

    Voila…..ma pate est au frais….plus qu’a attendre et a enfourner…

    Lorsque j’ai dit a mes poupettes que j’allais leur faire les petits gateaux de Merida elles etaient comme des folles!

    Esperons que le resultat sera a la hauteur de ta recette 

  32. miam miam super la recette, j’y rajouterai bien de la poudre d’amande ou de noisettes aussi.

    Merci pour cette recette de bon petit gateaux

  33. Can't read the recipe! says:

    Can you send this receipe to me in English please?  I clicked on the english link on the bottom of the receipe but it says that it cannot be found.

     

    Thank you!

    Amber Detzler

  34. Stephanie says:

    Bonsoir,

    Je viens de les faire pour le gouter et mes hommes ont apprecié. En revanche mon glacage été trop liquide et transparent meme avec du colorant bleu ; En même temps ils ne m’ont pas laissé le temps d’en mettre sur tous les gateaux. La prochaine fois je le ferai à l’oeuf cru car je le maitrise mieux, grace à ton blog d’ailleur!

  35. j’ai fait ces gâteaux cet après midi, les enfants ont ADORE… une nouvelle très bonne recette pour le gouter de 4h00. merci, super facile et rapide. 

  36. testée et adoptée mais vous aurez du nous prévenir: je n’ai pas eu le temps d’en goûter un seul! ils ont disparu en un tour de main et maintenant mon bébé m’en réclame encore mais avec le ‘dessus rose parce que rose c’est plus joli que blanc’

  37. Recette essayée et adoptée, même les grands qui n’ont pas vu le film ont adoré les gâteaux…. à tel point que je n’ai pas eu le temps de faire une photo ! lol

    Merci pour cette recette, on me demande déjà quand je vais en refaire !

  38. Patricia Desroches says:

    Wow super idée et merci de pensé à nous qui venons du Québec.  Petite question du lait entier c’est du lait ordinaire pas celui écrèmé, c’est ce que je comprends, est-ce que j’ai bien compris?

    Merci Patricia 

  39. Alors là, je dis EXCELLENT!!!!! Un dessert dans un dessin animé et hop !!! Mdr  Bravo Maman Câline pour cet instant très rigolo que je vais néanmoins appliquer car j’aime trop l’idée et puis je vais faire plaisir à mes 2 petits bouts et tout ça grâce à toi  Bon week-end gourmand

  40. et bien ca donne meme envie d’aller voir le dessin animé ca !!

    et essai prochain avec le dragibus ca va palire ca c sur !

    merci !!

  41. Karine Nibas-Michalak says:

    mdrrrr Christelle … tu es ma Mac Gyver pâtissière préférée !! mdrrrr !! Un rien et top, telle une magicienne, une recette fleurit de ton esprit  !! GENIAL !!! Bisous bisous Maman Câline et bon week-end

  42. Bonjour Maman Câline, j’adore cette recette je l’ai faite avec ma fille de 3 ans fan de disney elle a adorer les faire, elle était toute fière et en plus ils sont délicieux merci beaucoup pour cette recette.

    (PS: auriez vous une recette de tarte aux pommes comme dans blanche neige ou de beignet comme dans la princesse et la grenouille?)

  43. Tester et franchement il sont DELICIEUX !! 

    j’ai régalé toute ma famille avec il ne sont pas resté longtemps à attendre d’être manger ^^ 

     

  44. Lesdelices de Kristy says:

    Voila…..ma pate est au frais….plus qu’a attendre et a enfourner…

    Lorsque j’ai dit a mes poupettes que j’allais leur faire les petits gateaux de Merida elles etaient comme des folles!

    Esperons que le resultat sera a la hauteur de ta recette 

  45. Hummm ils ont l’air excellent, bravo.

  46. J’ai presque le même soucis que toi en allant voir des dessins-animés ! lol La différence étant que je réfléchis à comment recréer les personnages dans ma lunch-box xD

    Tu as merveilleusement réussi tes gâteaux ! Ca serai chouette d’autres articles comme ça ! 😀

  47. Voilà! Les liens fonctionnent;)

    Merci de me l’avoir fait remarquer.

    Bonne journée. Bises

  48. Ils sont beaux ces biscuits. Je vais les proposer à mon petit-fils;)

    Une surprise pour toi sur mon blog;)

    Bonne semaine ensoleillée. Bises

  49. chouette merci pour la recette, j’ai beaucoup aimé le film. Bises

  50. miam miam super la recette, j’y rajouterai bien de la poudre d’amande ou de noisettes aussi.

    Merci pour cette recette de bon petit gateaux

  51. Can't read the recipe! says:

    Can you send this receipe to me in English please?  I clicked on the english link on the bottom of the receipe but it says that it cannot be found.

     

    Thank you!

    Amber Detzler

  52. Stephanie says:

    Bonsoir,

    Je viens de les faire pour le gouter et mes hommes ont apprecié. En revanche mon glacage été trop liquide et transparent meme avec du colorant bleu ; En même temps ils ne m’ont pas laissé le temps d’en mettre sur tous les gateaux. La prochaine fois je le ferai à l’oeuf cru car je le maitrise mieux, grace à ton blog d’ailleur!

  53. je teste cette recette auj pour le gouter des enfants…CA a l’air excellent!!!

    ce site est une vraie mine au trésor!

  54. Extraordinnaire réplique

  55. j’ai fait ces gâteaux cet après midi, les enfants ont ADORE… une nouvelle très bonne recette pour le gouter de 4h00. merci, super facile et rapide. 

  56. Super recette, merci pour l’idée!

  57. Bonjour, je découvre votre blog avec beaucoup de plaisir. Merci

  58. je viens d’en faire une version que je postes demain avec lien bz patmamy

  59. testée et adoptée mais vous aurez du nous prévenir: je n’ai pas eu le temps d’en goûter un seul! ils ont disparu en un tour de main et maintenant mon bébé m’en réclame encore mais avec le ‘dessus rose parce que rose c’est plus joli que blanc’

  60. miam ça m’a l’air délicieux ! bise

  61. voilà a mon tour j ai succombé! merci pour ta recette, ils vont etre sur mon blog dans quelques minutes , lol ils sont trop bons ,bisous et merci merci

  62. j adore ta prise de risque, miammmm

  63. Gâteaux réalisés et ils ont régalé toute la famille, merci !

  64. Recette essayée et adoptée, même les grands qui n’ont pas vu le film ont adoré les gâteaux…. à tel point que je n’ai pas eu le temps de faire une photo ! lol

    Merci pour cette recette, on me demande déjà quand je vais en refaire !

  65. je t’en pique deux ou trois au passage ! ils doivent exploser dans bouche ! miammm

    stéphanie

  66. Patricia Desroches says:

    Wow super idée et merci de pensé à nous qui venons du Québec.  Petite question du lait entier c’est du lait ordinaire pas celui écrèmé, c’est ce que je comprends, est-ce que j’ai bien compris?

    Merci Patricia 

  67. Comme ils sont beaux, et trop chouette de retrouver les gâteaux du dessin animé, je garde la recette sous le coude, mes enfants vont adorer !!! Merci. Bises

  68. J’adore l’idée d’avoir repéré une gourmandise dans un dessins animés et de l’avoir reproduit. sans compter qu’ils sont vraiment appétissants !

  69. trop bonne idée, je teste ce week end, merci vous êtes une vrai magicienne

    pour les recettes de Disney ,  je vous propose les beignets de Tiana dans la princesse et la grenouille.

    si vous avez une recette je suis preneuse merci

  70. je ne connais pas encore ce disney là ! je retarde 🙂 mais les biscuits n’en sont pas moins tentant à réaliser et à manger !

  71. oh superbe !!! très sympa

  72. Alors là, je dis EXCELLENT!!!!! Un dessert dans un dessin animé et hop !!! Mdr  Bravo Maman Câline pour cet instant très rigolo que je vais néanmoins appliquer car j’aime trop l’idée et puis je vais faire plaisir à mes 2 petits bouts et tout ça grâce à toi  Bon week-end gourmand

  73. Ils sont magnifiques tes petits gâteaux! Je t’en pique 2 au passage! Bises Julia

  74. Bonjour,

    Très belle recette et très bien présenté. Bravo

    Bisou

  75. de bien jolis gateaux bonne journée bizzzz

    j’ai eu un problème sur mon site pour les coms ,c’est arrangé,merci !

  76. Ils sont tous beaux;)

    J’ai réalisé un gâteau hello kitty avec une ganache au chocolat. C’est la tienne;)

  77. Ils semblent si bons! Bisous

  78. et bien ca donne meme envie d’aller voir le dessin animé ca !!

    et essai prochain avec le dragibus ca va palire ca c sur !

    merci !!

  79. Karine Nibas-Michalak says:

    mdrrrr Christelle … tu es ma Mac Gyver pâtissière préférée !! mdrrrr !! Un rien et top, telle une magicienne, une recette fleurit de ton esprit  !! GENIAL !!! Bisous bisous Maman Câline et bon week-end

  80. je n’ai pas vu le dessin animé mais je suis sur qu’ils vont avoir beaucoup de succès !

  81. j’ai pas encore vu le dessin animé