Œufs

Bourek Annabi – recette Algérie

Bourek Annabi – recette Algérie

Le Bourek Annabi est un plat complet et facile à réaliser. Ces délicieuses feuilles de Brick garnies de viande et pomme de terre, puisent leur origine dans la cuisine ottomane. Cette particulière recette est une […]

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ŒUF PASTEL MIMOSA BICOLORE ŒUFS DURS DE PÂQUES

ŒUF PASTEL MIMOSA BICOLORE ŒUFS DURS DE PÂQUES

Voici comment réaliser des œufs mimosa pastels & bicolores. C’est si simple. Et parfait pour une recette de dernière minute. Si les œufs durs épluchés (ou pas) pour Pâques ne sont pas une nouveauté, rien […]

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COMMENT CONSERVER DES JAUNES D’OEUFS

COMMENT CONSERVER DES JAUNES D’OEUFS

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Posté: 2008/10/18

  Que faire pour conserver des jaunes d’oeufs jusqu’à la prochaine recette? Comment éviter de se retrouver avec un amas globuleux jaune coûteux dans le frigo? Très simple mettre les jaunes d’oeufs non utilisés dans […]

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