Tartes et galettes

PATE SABLEE A LA PISTACHE

PATE SABLEE A LA PISTACHE

Auteur:

Posté: 2014/02/01

Une pâte sablée à la pistache est une manière astucieuse et délicieuse de donner un coup de jeune à vos pâtisseries habituelles. Si la tarte aux fraises ou la tarte au chocolat se révèle une […]

Lire Plus

 
PATE BRISEE FACILE LA RECETTE

PATE BRISEE FACILE LA RECETTE

Auteur:

Posté: 2014/01/30

La pâte brisée est simple à faire et demande peu de temps. Voici donc une recette de pâte brisée toute simple. Bien entendue je la modifie parfois … une cuillère à café de sucre ou […]

Lire Plus

 
GALETTE DES ROIS DE CREME D’AMANDE A LA POMME FRANGIPANE DE POMME

GALETTE DES ROIS DE CREME D’AMANDE A LA POMME FRANGIPANE DE POMME

Voici une galette des rois à l’amande et à la pomme qui est un délice riche et fruité à la fois. Il faut dire que j’ai 10 kg de pommes à la maison donc quel beau prétexte […]

Voir Recette

 
Galette comtoise – Gâteau de ménage – lou toutche – tarte au sucre

Galette comtoise – Gâteau de ménage – lou toutche – tarte au sucre

Auteur:

Posté: 2014/01/01

Le gâteau de ménage ou Lou Toutché aussi connu sous le nom de galette Comtoise ou gâteau de fête, est un petit délice très facile à réaliser.      Lorsque je vivais en Franche Comté dans […]

Lire Plus

 
GALETTE DES ROIS A LA NOIX DE COCO

GALETTE DES ROIS A LA NOIX DE COCO

Auteur:

Posté: 2014/01/01

Voici la galette à la noix de coco pour les amoureux de la noix de coco et même les allergiques aux amandes. Il m’a fallu beaucoup de noix de coco pour trouver le bon mélange. […]

Lire Plus

 
TARTE A LA CITROUILLE / POTIRON COMME AUX USA PUMPKIN PIE POUR HALLOWEEN

TARTE A LA CITROUILLE / POTIRON COMME AUX USA PUMPKIN PIE POUR HALLOWEEN

 Voici un grand classique, la tarte à la citrouille, cette recette me vient d’une amie lors d’un séjour à Chicago, elle la tenait … du dos d’une boite de chaire de potiron ! La seule […]

Voir Recette

 
TARTE BRESSANE TARTE A LA SEMOULE

TARTE BRESSANE TARTE A LA SEMOULE

Auteur:

Posté: 2013/09/24

Je voulais depuis longtemps faire une tarte Bressane. Les recettes de tarte à la semoule pullulent et varient grandement, selon la région et le pâtissier, donc force m’est de conclure que comme dans beaucoup de […]

Lire Plus

 
TARTELETTES AU CHOCOLAT ET l’ASTUCE QUI CHANGE TOUT

TARTELETTES AU CHOCOLAT ET l’ASTUCE QUI CHANGE TOUT

Auteur:

Posté: 2013/09/01

Ces tartelettes au chocolat cachent une botte secrète culinaire que donnera à votre tarte une onctuosité divine …. Pour la garniture : – 150 gr de chocolat pâtissier (pas plus de 75%) ou 100 gr noir et 50 […]

Lire Plus

 
TARTE AUX MYRTILLES DE MAMANCALINE FACILE FRUITS SURGELEES

TARTE AUX MYRTILLES DE MAMANCALINE FACILE FRUITS SURGELEES

Auteur:

Posté: 2013/07/10

  Voici une délicieuse tarte aux myrtilles qui sera prête à cuire en quelques minutes … Bon j’adore les myrtilles, c’est un fait, ce que j’apprécie moins c’est leurs prix … et les taches. Pour […]

Lire Plus

 
TARTE AU NOIX DE PECAN & PATE SABLEE CHOCOLAT

TARTE AU NOIX DE PECAN & PATE SABLEE CHOCOLAT

Auteur:

Posté: 2013/06/25

Mon amour de la tarte au noix de pécan me viens du temps où je vivais en Géorgie, je possède maintenant plusieurs précieuses recettes, toutes excellentes et différentes, voici la version avec la pâte sablée au chocolat.   […]

Lire Plus