Les bases sucrées

Baba au rhum facile Savarin recette

Baba au rhum facile Savarin recette

La recette du Baba au rhum aussi appelée recette du Savarin est un classique de la pâtisserie qui inspire le désire et la crainte… Désire de régaler et crainte d’échouer. Et bien rassurez-vous ce n’est […]

Voir Recette

 
Recette de Pâte à pizza épaisse, deep pan

Recette de Pâte à pizza épaisse, deep pan

. Voici une délicieuse recette de pâte à pizza épaisse « DEEP PAN ». Finalement on peut la faire à la maison et garnir à son envie pour un prix minuscule ! Mon truc en plus, c’est […]

Voir Recette

 
Choux Craquelins roses recette et méthode en photos

Choux Craquelins roses recette et méthode en photos

. Savez-vous craqueler les choux ? Les choux craquelins facilement et sans stress, mais si c’est possible ma P’tite Dame ! Voici comment faire des choux craquelins en image. Arf ! Depuis le temps que vous me la […]

Voir Recette

 
Golden syrup recette

Golden syrup recette

Le golden syrup c’est quoi ? Et pourquoi vous proposer une recette de golden syrup ? Et bien le golden syrup, qui se trouve difficilement de notre côté de la manche, est un sirop naturel […]

Voir Recette

 
RECETTE CRÈME D’AMANDE ON NE CONFOND PAS AVEC LA FRANGIPANE

RECETTE CRÈME D’AMANDE ON NE CONFOND PAS AVEC LA FRANGIPANE

Auteur:

Posté: 2015/01/03

Voila la recette de la crème d’amande souvent confondue avec la frangipane. La différence entre la crème d’amande et la frangipane est la suivante : la crème d’amande dont le nom prête à confusion, ne […]

Lire Plus

 
pâte à tarte sucrée c'est maman qui l'a fait

Fond de pâte sucré facile pour tarte, pie et tourte

Auteur:

Posté: 2014/11/07

Une pâte sucrée, facile et rapide pour vos desserts. Elle convient particulièrement bien à la tarte à la citrouille. Elle suffira pour un moule à tarte ou a tourte de 22 cm de diamètre Il […]

Lire Plus

 
POMME D'AMOUR NOIRE GOTHIQUE D'HALLOWEEN

POMME D’AMOUR NOIRE GOTHIQUE D’HALLOWEEN

Voici comment faire ces pommes d’amour noires gothiques. Oui, ce sont des vraies, non elles ne sont pas en verre … mais sont en fait de belles pommes juteuses recouverte d’un manteau de caramel noir brillant comme un miroir […]

Voir Recette

 
NOUGAT DE PAQUES ARC EN CIEL RAINBOW EASTER NOUGAT

NOUGAT DE PAQUES ARC EN CIEL RAINBOW EASTER NOUGAT

Nougat de Pâques … un succès épique auprés des Câlinettes et de Câlinou. Et oui voici un nougat de Pâques juste pour les enfants. Chaque morceau est une explosion de couleurs et de goûts fruités. A […]

Voir Recette

 
CREME PATISSIERE 3 RECETTES DE BASE

CREME PATISSIERE 3 RECETTES DE BASE

La crème pâtissière pourrait encore vous surprendre. Car il y a plusieurs façons de jouer avec. Que vous n’utilisiez que les jaunes d’œufs ou des œufs entiers, de la farine ou de la fécule … […]

Voir Recette

 
PATE SABLEE A LA PISTACHE

PATE SABLEE A LA PISTACHE

Auteur:

Posté: 2014/02/01

Une pâte sablée à la pistache est une manière astucieuse et délicieuse de donner un coup de jeune à vos pâtisseries habituelles. Si la tarte aux fraises ou la tarte au chocolat se révèle une […]

Lire Plus