Ganaches

FAIRE 50 TRUFFES AU CHOCOLAT EN 4 MINUTES TRUFETTES

FAIRE 50 TRUFFES AU CHOCOLAT EN 4 MINUTES TRUFETTES

TRUFFES  EXPRESS’ DE MAMANCALINE Modelez 50 truffes au chocolat en 4 minutes, vive les TRUFFETTES ! L’idée m’est venue car si j’anticipe de déguster mes truffes au chocolat maison avec délectation, l’étape du roulage de […]

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GANACHE CARAMEL SALE POUR GARNITURE GLACAGE MIRROIR

GANACHE CARAMEL SALE POUR GARNITURE GLACAGE MIRROIR

Auteur:

Posté: 2014/08/10

  Voici une recette de Ganache au Caramel Salé parfaite pour votre boite à recette ; une ganache au caramel salé extrêmement facile à faire, et que vous pourrez utiliser soit pour faire des nappages brillants, […]

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Glaçage chocolat blanc à gâteaux et cupcakes

Glaçage chocolat blanc à gâteaux et cupcakes

Voici un glaçage au chocolat blanc très facile à réaliser et plutôt malin (en plus d’être bon). Apres mon glaçage à cupcake trop trop bon au fromage frais, je vous présente ce glaçage au chocolat […]

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TRUFFES A LA CREME DE MARRON RECETTE FACILE – CHESTNUT PUREE TRUFFLES

TRUFFES A LA CREME DE MARRON RECETTE FACILE – CHESTNUT PUREE TRUFFLES

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Posté: 2013/12/25

Voici des truffes à la crème de marron improvisées avec le contenu du placard et qui se sont révélées absolument divines, et, sont depuis incontournables chez nous au moment de noël. Festives et faciles et […]

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MILLEFEUILLE CRAQUANT GANACHE MONTEE & NOUGATINE

MILLEFEUILLE CRAQUANT GANACHE MONTEE & NOUGATINE

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Posté: 2013/07/05

Voici une recette au titre impressionnant mais qui se réalise en quelques minutes grâce à des ingrédients malins sortis du placard. Faites votre ganache la veille et voila ! Parfait lorsque l’on dispose de peu […]

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TRUFFES A LA FRAISE GANACHE DE FRAISE ET CHOCOLAT BLANC

TRUFFES A LA FRAISE GANACHE DE FRAISE ET CHOCOLAT BLANC

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Posté: 2013/02/12

Voici les truffes à la fraise du blog. Parfaites en toutes occasions,que ce soit la St Valentin ou Noël et réalisée à partir de fraise surgelées pour se faire plaisir tout l’année. Cliquez sur la […]

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GANACHE AUX FRUITS DE LA PASSION DE PIERRE HERME

GANACHE AUX FRUITS DE LA PASSION DE PIERRE HERME

Ceci est ma ganache fétiche … la ganache au fruits de la passion de Mr Pierre Hermé. Une ganache surprenante, délicieuse et presque envoûtante. C’est celle des macarons Mogador. Le sublime de cette ganache est […]

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GANACHE A LA FRAMBOISE FACILE GANACHE MONTEE

GANACHE A LA FRAMBOISE FACILE GANACHE MONTEE

Cette recette de ganache à la framboise est sublime et gentille avec votre budget. Et en plus elle se monte facilement en volume malgré la proportion élevée de fruits rouge. Vous aurez une superbe ganache fruitée, […]

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TRUFFES ROSE A LA FRAISE POUR LA SAINT VALENTIN

TRUFFES ROSE A LA FRAISE POUR LA SAINT VALENTIN

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Posté: 2012/02/13

Ces truffes à la fraise sont parfaites pour la saint Valentin, et comme pour mes truffes aux framboises, elles se réalisent avec des fruits congelés. Truffes simplissimes & sublissimes à la fraise CMQLF Petite note : […]

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TRUFFES OREO

TRUFFES OREO

Auteur:

Posté: 2011/01/14

  Voici LA recette des truffes à l’ Oreo. elle est l’ancêtre de mes cake pops oréo comme une truffe ET EN PLUS on peut en faire des CAKE POPS OréO ici clic ! Ces truffes divines sont si […]

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