Ganaches

FAIRE 50 TRUFFES AU CHOCOLAT EN 4 MINUTES TRUFETTES

FAIRE 50 TRUFFES AU CHOCOLAT EN 4 MINUTES TRUFETTES

TRUFFES  EXPRESS’ DE MAMANCALINE Modelez 50 truffes au chocolat en 4 minutes, vive les TRUFFETTES ! L’idée m’est venue car si j’anticipe de déguster mes truffes au chocolat maison avec délectation, l’étape du roulage de […]

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GANACHE CARAMEL SALE POUR GARNITURE GLACAGE MIRROIR

GANACHE CARAMEL SALE POUR GARNITURE GLACAGE MIRROIR

Auteur:

Posté: 2014/08/10

  Voici une recette de Ganache au Caramel Salé parfaite pour votre boite à recette ; une ganache au caramel salé extrêmement facile à faire, et que vous pourrez utiliser soit pour faire des nappages brillants, […]

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Glaçage chocolat blanc à gâteaux et cupcakes

Glaçage chocolat blanc à gâteaux et cupcakes

Voici un glaçage au chocolat blanc très facile à réaliser et plutôt malin (en plus d’être bon). Apres mon glaçage à cupcake trop trop bon au fromage frais, je vous présente ce glaçage au chocolat […]

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TRUFFES A LA CREME DE MARRON RECETTE FACILE – CHESTNUT PUREE TRUFFLES

TRUFFES A LA CREME DE MARRON RECETTE FACILE – CHESTNUT PUREE TRUFFLES

Auteur:

Posté: 2013/12/25

Voici des truffes à la crème de marron improvisées avec le contenu du placard et qui se sont révélées absolument divines, et, sont depuis incontournables chez nous au moment de noël. Festives et faciles et […]

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MILLEFEUILLE CRAQUANT GANACHE MONTEE & NOUGATINE

MILLEFEUILLE CRAQUANT GANACHE MONTEE & NOUGATINE

Auteur:

Posté: 2013/07/05

Voici une recette au titre impressionnant mais qui se réalise en quelques minutes grâce à des ingrédients malins sortis du placard. Faites votre ganache la veille et voila ! Parfait lorsque l’on dispose de peu […]

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TRUFFES A LA FRAISE GANACHE DE FRAISE ET CHOCOLAT BLANC

TRUFFES A LA FRAISE GANACHE DE FRAISE ET CHOCOLAT BLANC

Auteur:

Posté: 2013/02/12

Voici les truffes à la fraise du blog. Parfaites en toutes occasions,que ce soit la St Valentin ou Noël et réalisée à partir de fraise surgelées pour se faire plaisir tout l’année. Cliquez sur la […]

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GANACHE AUX FRUITS DE LA PASSION DE PIERRE HERME

GANACHE AUX FRUITS DE LA PASSION DE PIERRE HERME

Ceci est ma ganache fétiche … la ganache au fruits de la passion de Mr Pierre Hermé. Une ganache surprenante, délicieuse et presque envoûtante. C’est celle des macarons Mogador. Le sublime de cette ganache est […]

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GANACHE A LA FRAMBOISE FACILE GANACHE MONTEE

GANACHE A LA FRAMBOISE FACILE GANACHE MONTEE

Auteur:

Posté: 2012/06/01

Cette ganache est sublime et gentille avec votre budget. Et en plus elle se monte facilement en volume malgré la proportion élevée de fruits rouge. Vous aurez une superbe ganache fruitée, riche, et crémeuse. utilisez la […]

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TRUFFES ROSE A LA FRAISE POUR LA SAINT VALENTIN

TRUFFES ROSE A LA FRAISE POUR LA SAINT VALENTIN

Auteur:

Posté: 2012/02/13

Ces truffes à la fraise sont parfaites pour la saint Valentin, et comme pour mes truffes aux framboises, elles se réalisent avec des fruits congelés. Truffes simplissimes & sublissimes à la fraise CMQLF Petite note : […]

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TRUFFES OREO

TRUFFES OREO

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Posté: 2011/01/14

  Voici LA recette des truffes à l’ Oreo. elle est l’ancêtre de mes cake pops oréo comme une truffe ET EN PLUS on peut en faire des CAKE POPS OréO ici clic ! Ces truffes divines sont si […]

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