Gâteaux traditionnels USA

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MUD CAKE CHOCOLAT BLANC CMQF WHITE CHOCOLATE MUD CAKE

Le Mud cake blanc, oh oui ! le Mud cake au chocolat blanc c’est possible.  Contrairement au Mud cake tout chocolat qui est pratiquement une boue chocolatée, le Mud cake blanc joue sur la délicatesse du goût […]

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MUD CAKE CMQF COMME AUX USA LA RECETTE A ADORER & A EVITER

MUD CAKE RECETTE (LA VRAIE DE CMQLF) LA RECETTE A ADORER & A EVITER

  Non le Mud Cake ce n’est pas juste un gâteau, c’est pratiquement indescriptible de gourmandise. Je vous re-propose cette recette … en effet depuis le déménagement du blog je reçois nombres de courriels regrettant […]

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GÄTEAU DE CAROTTE & GLACAGE CREAM CHEESE CARROT CAKE

GÄTEAU DE CAROTTE & GLACAGE CREAM CHEESE CARROT CAKE

  Voici une recette de gâteau de carotte que je fais depuis maintenant plus de 20 ans … ceci est l’une de mes deux recettes et c’est celle sans noix. La carotte apporte une douceur […]

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BROWNIE SUR BISCUIT & OREO, BROWNIE OREO & COOKIE EN UNE BOUCHEE

BROWNIE SUR BISCUIT & OREO, BROWNIE OREO & COOKIE EN UNE BOUCHEE

Auteur:

Posté: 2012/10/05

     Brownie sur Biscuits & Oreos Ultimate Chocolate Chip Cookie & Oreo Fudge Brownie Bar    Il y a quelque temps mon amie Bree de Gâteau &Co me demandait si je pouvais lui traduire une recette glanée […]

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RED VELVET RECETTE GATEAU AMERICAIN

RED VELVET RECETTE GATEAU AMERICAIN

  Le Red Velvet Cake (gâteau rouge-velours) est l’un de mes gâteaux Américains favoris. Bizarrement je ne l’ai jamais posté sur le blog … Le visuel est sublime, un superbe gâteau de blanc vêtu révèlant des couches de […]

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DEVILS FOOD CAKE- GÂTEAU DIABLE AU CHOCOLAT

DEVILS FOOD CAKE- GÂTEAU DIABLE AU CHOCOLAT

  Le Devil’s Food  cake est un autre de ces gâteaux classique américain, qui a tout pour plaire. Une texture superbe, un arome très chocolat, un glaçage qui tranche parfaitement entre acidité et sucré avec le […]

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GATEAU NOIX DE COCO – COCONUT LAYER CAKE

GATEAU NOIX DE COCO – COCONUT LAYER CAKE

Auteur:

Posté: 2012/03/30

 Voici un gâteau si facile et si bon ! Ayant passée près d’une décennie au Royaumes Unis je suis bien entendu une fan absolue de Delia Smith. Delia Smith et moi c’est une histoire gourmande […]

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GATEAU ARC EN CIEL CUIT DANS UN BOCAL – RAINBOW CAKE IN A JAR

GATEAU ARC EN CIEL CUIT DANS UN BOCAL – RAINBOW CAKE IN A JAR

Voici comment faire de superbes gâteaux arc en ciel cuits dans des bocaux de verre … Comme je suis en pleine mode arc en ciel je vous re-soumet une version mise à jour de cette recette […]

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BEIGNET DE GATEAU RED VELVET AU FOUR – BAKED RED VELVET DOUGHNUT

BEIGNET DE GATEAU RED VELVET AU FOUR – BAKED RED VELVET DOUGHNUT

Auteur:

Posté: 2012/02/21

  Cette année je voulais faire des beignets Red Velvet … après plusieurs tentatives de recettes je n’avais rien de bien satisfaisant. Bon je voulais la texture et richesse du Red Velvet mais je voulais […]

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GATEAU BANANE « BANANA LOAF » AUX ECLATS DE FRUITS EXOTIQUES

GATEAU BANANE « BANANA LOAF » AUX ECLATS DE FRUITS EXOTIQUES

Auteur:

Posté: 2011/09/13

Voici un vrai banana loaf, avec sa croûte délicieuse, sa texture moelleuse et son doux goût de banane parsemé de pépites de fruits exotiques. En dépit de sa taille généreuse il n’aura pas résister à mes Calînettes qui […]

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