Gâteaux aux fruits

Breakfast cake recette

Breakfast cake recette

Le breakfast cake c’est ma botte secrète pour un petit déjeuné nourrissant, complet et pratique. Du cake, des fruits secs, des amandes, raisins, graines …. Tout pour le plein d’énergie. Il fait aussi un excellent […]

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gâteau banane chocolat moelleux

gâteau banane chocolat moelleux

Le gâteau à la banane c’est génial pour recycler les bananes trop mûres… Mais à force de toujours faire les mêmes recettes de banane j’ai lassé les enfants… Bref il me fallait innover.

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Gâteau mousseline à la framboise et crème, recette rétro

Gâteau mousseline à la framboise et crème, recette rétro

  . Un gâteau mousseline léger, une garniture de crème et des framboises comme de véritables pépites de gourmandises. Des ingrédients simples et un gâteau un tantinet rétro. Voici un joli gâteau parfait pour le thé […]

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Gâteaux myrtilles 4 gourmandises ! Avec du Carré Frais !

Gâteaux myrtilles 4 gourmandises ! Avec du Carré Frais !

Ce Gâteaux Carré Frais et myrtilles 4 fois gourmand  est tout en douceur et offre 4 gourmandises dans une seule part. Un gâteau riche et moelleux, une couche crémeuse, une compotée de myrtilles et un […]

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Pudding à la citrouille – Potiron

Pudding à la citrouille – Potiron

Le pudding à la citrouille est-ce que vous connaissez ? C’est un trésor bien gardé que je (re) partage avec vous avec plaisir et gourmandise !  c’est le gout d’une tarte à la citrouille sans […]

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Minis clafoutis recette de Paul Bocuse

Minis clafoutis recette de Paul Bocuse

    Mini clafoutis de Paul Bocuse, la recette ! Les clafoutis c’est avec ou sans noyaux ? On va (tenter de) répondre, mais avant je vous présente les minis clafoutis, si pratiques, faciles à servir, jolis […]

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Gâteau renversé aux pommes et fromage frais

Gâteau renversé aux pommes et fromage frais

Auteur:

Posté: 2014/10/15

Ce gâteau renversé aux pommes et fromage frais est juste comme je les aime. Généreux, bon et facile à réaliser. J’avais promis un gâteau au yaourt aux enfants pour le goûter de lundi … mais […]

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Gâteau aux prunes de Paul Bocuse

Gâteau aux prunes de Paul Bocuse

Auteur:

Posté: 2014/09/19

Ce gâteau à la prune est une recette parfaite. Elle est issue de l’ouvrage de Paul Bocuse «  Les gâteaux de nos grands-mères ».   Ce gâteau d’une simplicité et d’un gouteux incroyable. J’apprécie quand les […]

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Gâteaux moelleux coco au carré frais tout est dans le pot ;-)

Gâteaux moelleux coco au carré frais tout est dans le pot ;-)

Auteur:

Posté: 2014/07/17

Voici un gâteau basé sur le système du gâteau au yaourt mais avec un pot de 300 gr de carré frais. Le résultat est un gâteau moelleux et fondant à la coco sans beurre dedans […]

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Pain doux Créole – pain fouetté – paindou

Pain doux Créole – pain fouetté – paindou

Auteur:

Posté: 2014/06/14

Le pain doux (paindou) aussi appelé pain fouetté est un gâteau souvent utilisé pour la réalisation des gâteaux de communion Antillais. Sa texture est surprenante de légèreté. On pourrait la comparer à un gâteau de […]

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