Mousses et tiramisu

BAVAROIS SANS OEUF CERISE AMARENA

BAVAROIS SANS OEUF CERISE AMARENA

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Posté: 2012/06/19

Mon bavarois / Mousse à garnir ! Avec 5 Ingrédients transformez votre gâteau. Pas d’oeufs et de la crème pasteurisée pour une meilleur conservation. Et pour changer des garnitures habituelles, on dit miam … Bavarois paresseux à la cerise Amarena Sans […]

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MOUSSE DE FRAISE RECETTE RETRO DE BETTY CROCKER’S

MOUSSE DE FRAISE RECETTE RETRO DE BETTY CROCKER’S

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Posté: 2012/02/14

  Voici une recette de mousse de fraise délicieuse, elle date de 1961 et je l’ai dénichée ICI Chez Rochelle’s Vintage Recipes et il fallait absolument que j’essaie!   Donc recette traduite et testée … […]

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RECETTE DE L’EGGNOG DE NOEL TRADITIONNEL COMME AUX USA

RECETTE DE L’EGGNOG DE NOEL TRADITIONNEL COMME AUX USA

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Posté: 2011/11/25

Eggnog le lait de poule Américain la recette L’ eggnog est la boisson incontournable au moment des fêtes aux USA. (Il suffit de voir un film de Noël pour s’en rendre compte)… Le eggnog est comme le parent “riche” […]

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Eton mess recette, la vraie

Eton mess recette, la vraie

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Posté: 2011/06/30

  Sublime, facile et inratable, le Eton mess est traditionnellement un « fouillis » divin de crème fouettée, meringues écrasées et fraises. Ici une version à la framboise, mais n’importe quel fruit rouge mou convient […]

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MOUSSE DE CHOCOLAT BLANC A 2 INGREDIENTS

MOUSSE DE CHOCOLAT BLANC A 2 INGREDIENTS

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Posté: 2011/02/13

    Cette mousse superbe ne demande que deux ingrédients … parfait pour un dessert Impromptu. Elle est agréablement légère et riche à la fois, délicate et intense tout en même temps. Voici donc mon […]

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MOUSSE AERIENNE AU COQUELICOT / POPPY FLOWER SYLABUB

MOUSSE AERIENNE AU COQUELICOT / POPPY FLOWER SYLABUB

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Posté: 2010/04/21

  Cette mousse aérienne au coquelicot ravira les palais, et la maitrese de maison car c’est si facile et parfaitement de saison avec ses notes printannière.   A poppy flower sylabub perfect for a spring […]

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