Mariage et fiançailles
Macarons carrés – Pierre Hermé TUTORIEL PHOTO
Voici une technique très simple et facile pour réaliser une recette de macarons carrés. L’équipement nécessaire est minime et le résultat infailliblement …carré. Bien entendu cette technique peut s’appliquer à d’autre formes. L’idée m’est venue […]
BOUQUET DE FRAISES AU CHOCOLAT METHODE 2
. De délicieuses fraises enrobées d’une généreuse couche de chocolat au caramel. Un plaisir de gourmandise à offrir et à partager. Et si facile à réaliser.
BOUQUET DE FRAISES FRAICHES NATURES METHODE 1
Le bouquet de fraise … parfait pour la St Valentin. Je devais publier une série de méthodes sur les bouquets de fraises et comme on me l’a justement fait remarquer, certains en ont […]
MACARON CITRON CURD PIERRE HERME & COQUES DE MACARONS FACILES
Bonjour à tous ! En ce moment je suis très occupée, je vous propose donc de re-découvrir un classique du blog. Les macarons citron avec une lemon curd façon Pierre Hermé. Et pour me faciliter […]
Gougères au fromages – recette – Bourgogne
. Voici ma recette de gougères salées, une recette de pâte à choux facile à faire roulée à la main ! Belles, riches, croustillantes dehors et moelleuses et fondantes dedans, comme se doivent de l’être […]
MACARONS COEUR – MACARONS POP’S INRATABLES ST VALENTIN
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2014/02/14
Les macarons sont populaires à la Saint Valentin et faciles avec ma recette de macarons inratables. Vous pourrez varier les couleurs et garniture selon votre bon vouloir mais la ganache à l’avantage certain de bien […]
RAINBOW CAKE INVERSE RAINBOW FACILE GÂTEAU ARC EN CIEL CMQLF
Le rainbow cake ou gâteau arc en ciel peut être si facile et toujours aussi impressionnant. Si vous avez toujours voulu faire un rainbow cake, mais que l’idée même de cuire des fournées interminables de […]
DENTELLE EN SUCRE – SUCRE DENTELLE COMESTIBLE ECONOMIQUE TUTORIEL
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2013/12/30
La dentelle en sucre (ou sucre dentelle) est d’une facilité déconcertante à réaliser. Pour info les photos de cet article sont issues de on 1er essai avec la dentelle en sucre Patidécor, c’est vous dire … […]
CUPCAKES CITRON-CHOCOLAT BLANC DIVINS
Auteur: C'est Maman qui l'a fait
Posté: 2013/10/22
L’acidulé du citron et la richesse du chocolat blanc allié à la fraicheur du fromage frais, rendent ce cupcake et son glaçage parfaitement irrésistibles. Cupcakes citron & chocolat blanc de Mamancâline – 24 cupcakes – prép 20 […]
Jambon de Noël – comment cuire un jambon
Le jambon de Noël, vous êtes vous déja demandé comment faire cuire un jambon ? La question mérite d’être posée car quel plat magnifique et généreux, et qui en plus ne vide pas le porte-monnaie. […]
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