Cake Design

ROSACES à la poche à douille tutoriel

ROSACES à la poche à douille tutoriel

Auteur:

Posté: 2008/08/13

COMMENT FAIRE DES ROSACES A LA POCHE A DOUILLE Voici comment faire 2 types de rosaces : Une qui se transforme en fleur & une avec deux éléments de décorations. Embout nécessaire : Étoilé à ouverture […]

Lire Plus

 
BORDURE OCEANE / SEA SCROLLS à la poche à douille

BORDURE OCEANE / SEA SCROLLS à la poche à douille

Auteur:

Posté: 2008/08/13

FAIRE UNE BORDURE OCÉANE A LA POCHE A DOUILLE : Embout nécessaire : Embout étoilé quelconque. LIEN UTILES pour Poches à douille et douilles – Commencer à presser et à écrire la lettre E en minuscule […]

Lire Plus

 
Soulever et poser la pâte à sucre sans la casser tutoriel photo

Soulever et poser la pâte à sucre sans la casser tutoriel photo

Auteur:

Posté: 2008/07/14

Voici comment Soulever et poser la pâte à sucre sans la casser tutoriel photo. On trouve aussi de la pâte à sucre en rouleau prête à dérouler ici clic.  Tutoriel vidéo : couvrir un gâteau de […]

Lire Plus

 
Comment étendre un rectangle de pâte à sucre en rond

Comment étendre un rectangle de pâte à sucre en rond

Auteur:

Posté: 2008/07/14

Voici une technique pour pouvoirs étendre en rond les rectangles de pâte à sucre du commerce par temps chaud quand on ne veux pas avoir à malaxer ou replier la pâte pour éviter de la rendre poisseuse. […]

Lire Plus

 
TECHNIQUE DU FLOODING POUR BISCUIT GLACAGE ROYAL

TECHNIQUE DU FLOODING POUR BISCUIT GLACAGE ROYAL

  Je vous présente la technique du flooding qui vous permettra de faire une montagne de superbes biscuits de mariage monogrammés aux initiales des mariés. Originaux et délicieux ils égaient au moment du café, décorent un buffet, ou sont emportés […]

Voir Recette

 
Couvrir un gateau rond de pâte à sucre  tutoriel

Couvrir un gateau rond de pâte à sucre tutoriel

Voici en photos comment couvrir un gâteau de pâte à sucre, simple, efficace et franchement facile ! Pour vous facilitez la vie n’oubliez pas de poudrer de sucre glace … ou d’utiliser un tapis pâtissier […]

Voir Recette

 
tutoriel comment glacer un gâteau à la spatule

tutoriel comment glacer un gâteau à la spatule

Une leçon en photo, comment étaler un glaçage crémeux sur un gâteau : A vos spatules ! Merci de penser à laisser un petit commentaire en signe de votre passage !   Maintenant tourner le […]

Voir Recette